Pâtisseries fines et poétiques
Créations originales et de saison
L’ART DE LA PÂTISSERIE MISE EN SCÈNE POUR VOS EVENEMENTS
Pour vos réceptions privées et vos événements professionnels, Laure Cournut, pâtissière basée dans le Finistère Sud, imagine des compositions sucrées où les saveurs, le dressage et l’art de la table se répondent.
Chaque prestation est conçue autour de votre événement : Laure compose une sélection de créations Sucre Plume et imagine leur mise en scène pour donner au moment du dessert une présence particulière, en accord avec le lieu, l’atmosphère et l’attention que vous souhaitez porter à vos invités.
« Je crois qu’un dessert se goûte aussi avec les yeux et que sa présentation mérite autant de soin que les saveurs qu’il révèle. »
